MALZEMELER 2 su bardağı toz şeker Yarım kilo süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 paket krem şanti Hindistan cevizi 2 paket etimek YAPILIŞI- Toz şekerin 2 yemek kaşığı kadarını susuz olarak teflon tavada ağdalaşana kadar yakın. Kalan şekeri 2 su bardağı su ile kaynatın ve içine yakılan şekeri ilave edin. Bu şerbeti, dikdörtgen borcama tek sıra halinde dizdiğiniz etimeklerin üzerlerine dökün. - Süt, un ve buğday nişastasını koyulaşıncaya kadar pişirin ve bu muhallebiyi etimeklerin üzerine yayın. - Krem şantiyi hazırlayıp, muhallebinin üzerini kaplayın. - En üste de bolca hindistan cevizi serpin.
